唐启明:“这么说是不太划算,不如直接换新鲜的。”
唐启阳说:“做成腊味能放的时间长,自己用的时候方便,你们急需的时候也能来换。”
“也是,我们农村平时买点肉太难。”
“……”。
作者有话说:
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好事
谈话间猪肉分拆完成, 唐启阳带他们进餐厅吃一碗热腾腾的粉肠肉丝面,吃新鲜可口的小炒肉后送他们离开。
徐兰一家吃早饭喂剩下的一只猪后开始忙活,徐兰带着孩子们洗用来做腊肠和腊肉的肉, 然后洗大肠和小肠,还有猪肚。
晓岱和晓雯在一边看她们干活, 晓雯问妈妈说:“妈, 血肠什么时候能吃?”
徐兰用面粉和盐揉着大肠搭话:“中午, 灌好就蒸上。”
晓岱咽口水说:“妈, 我要吃十块血肠。”
晓雯:“妈, 我吃二十块。”
晓岱:“我加十五块。”
晓风说她们:“你们昨晚在被子里吵一个晚上,还没吵够?”
“没有。”
“……”。
唐启阳提几条肉去给二老和唐启荣三兄弟,一家送一条, 尽人事。
他送肉返回顺便去唐启明家借菜刀和菜板,回来后把泡一夜的糯米捞起控水,将泡发的蘑菇切成小丁, 切葱姜茸, 把糯米和蘑菇丁放入大陶盆里, 放调料香料还有盐搅匀,再倒入新鲜的猪血拌匀。
他们准备灌血肠的时候唐悦来帮忙, 她进餐厅就和徐兰笑说:“三婶, 我爸说你家做很多腊肠,赶我过来帮忙。”
今年的杀猪饭徐兰和唐启阳请的人比去年多一些, 唐启阳请要好的几个人和队里的几个老头。
徐兰也请乔怡和纪凤英, 王秋花, 叫她们傍晚带孩子来吃饭, 所以唐启明一家全请了。
徐兰爽快和她说:“正好, 你来和晓风几个一起灌血肠, 我们去忙其它的活,中午在我们家吃饭。”
唐悦咽一下口水说:“好,三婶,我可太想念血肠
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